Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Stormen af højere priser i Danmark kan være ved at løje af, da inflationen igen er på vej nedad. Og de positive udsigter er i høj grad båret af priserne på fødevarer. Det skriver Fødevarewatch.dk.

I august var forbrugerpriserne 2,4 procent højere end i samme måned sidste år. Dermed falder inflationen igen.

For Las Olsen, der er cheføkonom i Danske Bank, er tallene overraskende.

“Inflationen i Danmark er tæt på at være helt normal, men det er alligevel lige tidligt nok at afblæse problemet. Det kunne godt se ud til, at midlertidige effekter er på spil i august, og vi står også over for en periode med højere lønstigninger, hvor vi ikke endnu ved, hvor meget der bliver sendt videre til forbrugerne som prisstigninger,” siger han.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Log ind