Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lysten til at spise ude steg blandt danskerne i sommermånederne juni og juli sammenlignet med sidste år. Det viser statistik fra de omkring én million danskere med betalingskort hos Danske Bank, der opgør kundernes brug af kortene, skriver Turisme24.dk.

Mens fynboernes forbrug steg mest generelt, var det bornholmerne, der stod for den største stigning i forbruget på restauranter i juni måned efterfulgt af Danske Bank-kunder med bopæl på Vest- og Sydsjælland og i Vestjylland.

Mens forbruget er steget i alle landsdele, er nordjydernes forbrug vokset mindst i juni måned. Her ses en vækst i forbruget på omkring 2,5 procent. Det samme ses i juli måned, hvor københavnernes forbrug dog vækster med under 2,5 procent, den mindste vækst i måneden.

Læs hele historien på turisme24.dk – kræver login

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind