En mere direkte kobling mellem skole og blandt andet fødevarebranchen er den rette vej, mener HORESTA.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen har søsat en række tiltag på skoleområdet og det kan ifølge brancheorganisationen HORESTA være med til at bygge bedre bro over til erhvervet. Det skriver Fødevarewatch.dk.
“Det er helt afgørende for vores erhverv, at vi får præsenteret folkeskoleeleverne for erhvervslivet, og her er erhvervspraktik et oplagt værktøj. Hvis vi skal skabe en større interesse for vores erhverv blandt eleverne, er det nemlig nødvendigt, at de får mulighed for at opleve de mange muligheder, der er i branchen,” siger uddannelseschef fra HORESTA, Pia Svane.
Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login
