Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTAs miljøkonsulent, Marius Rønne Christensen, advarer om konsekvenserne af den aktuelle fortolkning af EU’s emballageforordning. Fra august 2027 kan virksomheder risikere at få fabrikantansvar for emballage, de hverken producerer, designer eller har teknisk indsigt i.

Ifølge Marius Rønne Christensen kan en café med logo på en standardkaffekop blive ansvarlig for blandt andet kemiske analyser, teknisk dokumentation, genanvendelighed og EU-overensstemmelseserklæringer. Oplysningerne ligger imidlertid hos producenten af emballagen.

Han peger på, at forordningen oprindeligt bygger på, at ansvaret placeres hos den aktør, der har kontrol over materialer, design og produktion. Derfor opfordrer HORESTA til, at Miljøministeriet og de ansvarlige myndigheder udsteder en national vejledning, som præciserer, at branding af standardemballage ikke i sig selv udløser fabrikantansvar.

Læs hele historien på Børsen

Kend reglerne når sygdom rammer ferien

Hvis en medarbejder bliver syg i forbindelse med ferie, kan det få betydning for både ferieafholdelse og virksomhedens planlægning. Reglerne afhænger blandt andet af, om sygdommen opstår før eller efter feriens begyndelse. Få overblikket her.

HORESTA Play: Folkemøde med grin, dilemmaer og politiske diskussioner

Fra Airbnb og fritidsjob til bureaukrati og afgifter. HORESTAs fire debatter på Folkemødet tog fat i nogle af de spørgsmål, der fylder mest for hotel-, restaurant- og turisterhvervet. Fredagens afsluttende debat blev samtidig en underholdende finale på tre dage i Allinge.

Log ind