Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kristoffer Ringsing tiltræder på Molskroen den 1. april. Med de nye ledende kræfter i køkkenet ønsker Molskroen at videreføre stedets høje gastronomiske niveau.
Ringsing er udlært fra Falsled Kro og har siden slået sine folder på Babette i Vordingborg, Michelin restauranten Ti Trin Ned i Fredericia og stået bag gourmetrestauranten B-Spis i Næstved og senest på Vejrø Resort som køkkenchef.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Small Danish Hotels skifter navn i ny strategisk satsning
16-12-2025
-
12 hotelbyggerier på tegnebrættet i Indre By
16-12-2025
-
International arbejdskraft er blevet afgørende i København
16-12-2025
-
Madklubben skruer ned for ekspansionsplaner og op for fokus på kvalitet
16-12-2025
-
Pokémon Festival i København kan booste sommerturismen i 2026
16-12-2025
-
Dansk turisme er sårbar uden et kriseberedskab
16-12-2025
-
Danske medlemmer af Relais & Châteaux dropper ålen: Vil redde truet art
16-12-2025