Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Meyers madkoncern kan muligvis igen være på vej til udlandet, skriver Berlingske. 

Først på agendaen skal selskabet dog tilbage til rødderne og finde en stærk kultur forankret fødevarer. Men herefter er der flere nye muligheder.

”Vi har nogle komponenter, som kan begå sig uden for Danmark. Men jeg er meget ydmyg omkring det at bevæge sig ud i et nyt marked,” siger Meyers adm. direktør Jesper Wacherhausen. 

Tidligere på året blev den danske kæde købt af britiske Westbury Street Holdings (WSH), der er moderselskab for en lang række brands inden for fødevare- og restaurationsbranchen. Hvad summen af opkøbet løb op i vides ikke. 

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind