Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hidtil har aarhusianere skullet på en køretur for at nå frem til restauranten på Djursland, men snart rykker et lignende koncept ind til byen.
Moment åbner nemlig en søsterrestaurant på Aarhus Ø om en måneds tid. Det skriver restauranten i en pressemeddelelse.
Den nye restaurant kommer til at hedde Novel, og den slår dørene op i SHIP-bygningen fredag den 14. april.
Novel vil – ligesom Moment – have fokus på alt det, som de to ejere Rikke Storm Overgaard og Morten Storm Overgaard brænder for: At producere råvarer og lækker mad ud fra en helhedsorienteret tilgang til bæredygtighed.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Michelin-kok vinder Bornholms prestige-konkurrence
24-06-2025
-
Odense satser på 100.000 turister til fejring af H.C. Andersen
24-06-2025
-
Aalborg-restaurant fik Michelinstjerne med uventet investor
24-06-2025
-
Trods millionunderskud tror Gastromé på balance i 2025
24-06-2025
-
Danmark deltog blandt Europas bedste dealere
24-06-2025
-
11 analyser skal bane vej for flere mødeturister til Danmark
24-06-2025
-
Copenhagen Sprint kom godt fra start
24-06-2025
-
Schackenborg Slot dropper landbrug og satser på turister
24-06-2025