Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 24. marts er Restaurant Domestic i Aarhus igen klar til at tage imod gæster fra hele landet. Men denne gang bliver det uden to af ejerne, skriver JP Aarhus.

Morten Pfeiffer Rastad og Ditte Susgaard har begge valgt at træde ud af selskabet. Sammen med Christoffer Norton har de ejet og drevet restauranten i de over syv år, den har eksisteret.

Dermed står Christoffer Norton fremover alene på posten som kaptajn ved roret i restaurantens daglige drift på Mejlgade i Aarhus C. Med sig får han dog to styrmænd i form af Jack Hurley og Matthias Rainer Deutsch, der bliver henholdsvis køkkenchef og restaurantchef.

Selvom ejerstrukturen bliver kastet op i luften, vil essensen af Domestic forblive den samme.

Læs hele historien på jyllands-posten.dk

Madklubbens omsætning faldt

Restaurantkæden Madklubben må notere et markant lavere resultat end ventet – færre nye restauranter og stigende omkostninger presser regnskabet.

Wolt udvider trods underskud

Den danske leveringstjeneste Wolt tabte penge i 2024 trods vækst, men fremtiden byder på ekspansion og nye partnerskaber.

Log ind