Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dining Six vinker farvel til Burger Shack-kæden, der nu udskilles fra den øvrige del af forretningen i den aarhusianske restaurantkoncern.

Det oplyser partner og kommerciel direktør Morten P. Ortwed på LinkedIn:

”Efter 2,5 gode år i take awak-branchen er det nu tid til at udskille Burger Shack fra den øvrige del af vores DiningSix-forretning,” skriver han i opslaget, hvor det videre lyder:

”Vi har gjort os en masse erfaringer på rejsen, men den vigtigste lektie er, at vi skal fokusere på det, vi er allerbedst til: At udtænke, udvikle og drive restaurantkoncepter.”

Han oplyser videre, at Burger Shack-kæden nu overdrages til selskabets adm. direktør Christian Tønnesen pr. 1. juli, skriver Fødevarewatch.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Se også

Bouillon trodser kritik og udvider

Torben Klitbos restaurantkæde Bouillon har vækst og udvidelse i sigte, selvom flere konkurrenter kopierer konceptet og kritikken har været højlydt.

Log ind