Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Projektudvikleren Fischer Ejendomme købte i august 2021 en ejendom på Frederiksberg for 25 millioner kroner. Den 630 kvadratmeter store grund rummer en tilbagetrukket villa i to etager fra 1851 med to boliger samt en tilbygning fra 1911 i ét plan mod gaden med butikker, skriver Dansk-byudvikling.dk.
Aktuelt omfatter projektet syv boliger samt en knap 240 kvadratmeter stor restaurant, som placeres i stueetagen.
Ifølge projektpræsentationen samarbejder Fischer Ejendommen med “en professionel restauratør, som har en klar ambition om at drive en restaurant med gastronomi af høj kvalitet i stueetagen”.
“Den pågældende restauratør har tidligere opnået en michelinstjerne, og det er også ambitionen med den planlagte restaurant i stueetagen”, fremgår det af projektpræsentationen.
21-12-2025
21-12-2025
21-12-2025
21-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
19-12-2025
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
Til december åbner endnu en McDonald’s i det sydjyske – denne gang i Kolding Syd. Bag står den erfarne franchisetager Michael Rolver, som udvider sin portefølje.
