Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når sæsonen på Vejrø Resort lægger fra land, bliver det med en ny køkkenchef bag roret.
For 1. marts tiltræder 27-årige Lasse Zacho Andersen nemlig som køkkenchef på den privatejede resortø, Vejrø.
Det skriver sn.dk.
Lasse Zacho Andersen har tidligere vundet DM i Skills, og de sidste fem år har han været køkkenchef på Støvlet Katrines Hus i Sorø.
Vejrø er ejet af Kim Fornais, der er stifter af og adm. direktør i Saxo Bank. Erhvervsmanden købte den lille ø i 2005, som siden er blevet omdannet til en luksus turistø.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026