Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

DR sender en dramakomedieserie på otte afsnit i luften den 29. december på DRTV og den 1. januar på DR1. Serien handler om livet på en fiktive Københavnske restaurant Værk.

Serien handler om Michael, der sidder trygt som køkkenchef på den populære restaurant ’Værk’ i København, som han har bygget op fra bunden. Han har med sin kontante ledelsesstil gjort restauranten til en succes, men da hans chef Vibeke, pludselig ansætter en ny kvindelig souschef, Naja, bliver alt ændret for Michael. Naja kommer nemlig med et nyt, moderne syn på, hvad succes og ledelse er i disse tider, og det udfordrer Michael.

Hovedrollerne spilles af Jesper Zuschlag og Julie Rudbæk.

Se også

Erfaren brancheprofil skal løfte Hotel Phønix

Michael Christensen er ny hotelchef på Hotel Phønix i Brønderslev. Han vil øge belægningen og gøre hotellet til en naturlig del af byens identitet gennem nye tiltag og lokalt fokus.

Debatten om drikkepenge ruller videre

Hvordan drikkepenge gives og opfattes er under forandring i takt med nye betalingsvaner og teknologiske løsninger. HORESTA deltog tidligere på ugen i DR Aftenshowet for at fremhæve behovet for fleksibilitet og respekt for gæstens oplevelse.

Log ind