Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der stod en halvering af bundlinje såvel som driftsresultatet på menuen for Mash-ejeren, Copenhagen Concepts, men tallene fortsætter trods det med at ligge på den positive side. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Bundlinjen blev i året halveret fra positive 9,3 millioner kroner i 2021 til 4,8 millioner kroner, ligesom også driftsresultatet tog slag og svandt ind til 7,5 millioner kroner fra 14,1 millioner kroner året forinden. Et resultat, der i ledelsesberetningen betegnes som lavere end ventet.

Der er ikke afsat udbytte for regnskabsåret, og forventningen til resultatet før skat for indeværende regnskabsår, lyder på 7-9 millioner kroner. Copenhagen Concepts står foruden Mash bag restauranterne Bistro Sommerlier.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Se også

Bouillon trodser kritik og udvider

Torben Klitbos restaurantkæde Bouillon har vækst og udvidelse i sigte, selvom flere konkurrenter kopierer konceptet og kritikken har været højlydt.

Log ind