Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er kun de allerdygtigste kokke i Danmark, der bliver nomineret til den prestigefyldte pris "Kokkenes Kok". Tidligere vindere tæller kokke som tidligere verdensmester Kenneth Toft-Hansen og mesterkokkene Jesper Koch og Jakob Mielcke, skriver AalborgNu.dk.
Morten Nielsen, der er indehaver af Mortens Kro, er i år for første gang nogensinde nomineret til den særlige pris. Og nomineringen kommer endda oven i en anden særlig begivenhed.
”Jeg er meget taknemmelig for nomineringen, fordi den jo kommer fra mine kolleger over hele landet. Nomineringen kommer ovenikøbet på et dejligt tidspunkt, nu hvor Mortens Kro i år fylder 25 år,” fortæller en beæret Morten Nielsen.
Kåringen af "Kokkenes Kok" finder sted torsdag 6. oktober 2022 på Restaurant Studenterkilden i Klampenborg.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026