Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er kun de allerdygtigste kokke i Danmark, der bliver nomineret til den prestigefyldte pris "Kokkenes Kok". Tidligere vindere tæller kokke som tidligere verdensmester Kenneth Toft-Hansen og mesterkokkene Jesper Koch og Jakob Mielcke, skriver AalborgNu.dk.
Morten Nielsen, der er indehaver af Mortens Kro, er i år for første gang nogensinde nomineret til den særlige pris. Og nomineringen kommer endda oven i en anden særlig begivenhed.
”Jeg er meget taknemmelig for nomineringen, fordi den jo kommer fra mine kolleger over hele landet. Nomineringen kommer ovenikøbet på et dejligt tidspunkt, nu hvor Mortens Kro i år fylder 25 år,” fortæller en beæret Morten Nielsen.
Kåringen af "Kokkenes Kok" finder sted torsdag 6. oktober 2022 på Restaurant Studenterkilden i Klampenborg.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Small Danish Hotels skifter navn i ny strategisk satsning
16-12-2025
-
12 hotelbyggerier på tegnebrættet i Indre By
16-12-2025
-
International arbejdskraft er blevet afgørende i København
16-12-2025
-
Madklubben skruer ned for ekspansionsplaner og op for fokus på kvalitet
16-12-2025
-
Pokémon Festival i København kan booste sommerturismen i 2026
16-12-2025
-
Dansk turisme er sårbar uden et kriseberedskab
16-12-2025
-
Danske medlemmer af Relais & Châteaux dropper ålen: Vil redde truet art
16-12-2025