Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er kun de allerdygtigste kokke i Danmark, der bliver nomineret til den prestigefyldte pris "Kokkenes Kok". Tidligere vindere tæller kokke som tidligere verdensmester Kenneth Toft-Hansen og mesterkokkene Jesper Koch og Jakob Mielcke, skriver AalborgNu.dk.

Morten Nielsen, der er indehaver af Mortens Kro, er i år for første gang nogensinde nomineret til den særlige pris. Og nomineringen kommer endda oven i en anden særlig begivenhed.

”Jeg er meget taknemmelig for nomineringen, fordi den jo kommer fra mine kolleger over hele landet. Nomineringen kommer ovenikøbet på et dejligt tidspunkt, nu hvor Mortens Kro i år fylder 25 år,” fortæller en beæret Morten Nielsen.

Kåringen af "Kokkenes Kok" finder sted torsdag 6. oktober 2022 på Restaurant Studenterkilden i Klampenborg.

Læs hele historien her.

Niels Bugges Kro i spil til fornem pris

Niels Bugges Kro er blandt fem såkaldt pre-nominerede i kategorien Årets Landevejskro 2023. I løbet af sommeren skæres feltet lidt ned, så der bliver færre nominerede, og til efteråret kommer så selve kåringen af Årets Landevejskro, skriver Viborg Stifts Folkeblad.

Log ind