Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er kun de allerdygtigste kokke i Danmark, der bliver nomineret til den prestigefyldte pris "Kokkenes Kok". Tidligere vindere tæller kokke som tidligere verdensmester Kenneth Toft-Hansen og mesterkokkene Jesper Koch og Jakob Mielcke, skriver AalborgNu.dk.
Morten Nielsen, der er indehaver af Mortens Kro, er i år for første gang nogensinde nomineret til den særlige pris. Og nomineringen kommer endda oven i en anden særlig begivenhed.
”Jeg er meget taknemmelig for nomineringen, fordi den jo kommer fra mine kolleger over hele landet. Nomineringen kommer ovenikøbet på et dejligt tidspunkt, nu hvor Mortens Kro i år fylder 25 år,” fortæller en beæret Morten Nielsen.
Kåringen af "Kokkenes Kok" finder sted torsdag 6. oktober 2022 på Restaurant Studenterkilden i Klampenborg.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Joe & The Juice sætter turbo på global ekspansion
13-05-2025
-
Scandic opruster: Flere hoteller og ny franchise-strategi i Danmark
13-05-2025
-
Fremgang i Københavns Lufthavn trods global uro
13-05-2025
-
Turister belønnes igen for grøn adfærd i København
13-05-2025
-
Global uro får flere danskere til at overveje ferie hjemme
13-05-2025
-
Den norske stat træder ind som medejer i Norwegian
13-05-2025
-
Hotel Vildbjerg skal finde ny køkkenchef
13-05-2025