Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når krisen kradser, må alle midler tages i brug - også de noget mere utraditionelle. Og med udsigt til en fordobling af hotellets kommende el-regning, var det netop også, hvad de gjorde på Hotel Koldingfjord, skriver JV.dk.
I slutningen af august sendte administrerende direktør Peder J. Madsen således en mail ud med en konkurrence til hotellets samtlige 126 medarbejdere med ordlyden: "El-priserne er på himmelflugt, og det rammer os alle hårdt på økonomien, så vi har brug for alle gode idéer til, hvordan vi på Hotel Koldingfjord kan få strømforbruget ned – uden at forringe kvalitetsoplevelsen".
Konkurrencen gik ud på, at medarbejderne skulle komme med deres bedste spareråd til, hvordan hotellet kunne reducere sin el-regning. Til gengæld ville medarbejderen med det bedste råd blive belønnet med at få betalt husstandens el-regning for september.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danmark styrker sin Michelin-position med otte nye stjerner
17-06-2025
-
Færøsk restaurant tildeles to Michelin-stjerner fra start
17-06-2025
-
200 bookinger på én time efter Michelin-stjerne til Alimentum
17-06-2025
-
Flere danske restauranter får deres første Michelin-stjerne
17-06-2025
-
Madklubben vil styrke børns madfærdigheder sammen med Arla
17-06-2025
-
Bevilling fra Nordea Fonden skal løfte Hærvejen til nyt niveau
17-06-2025
-
Hotelovernatninger i april slår ny rekord
17-06-2025
-
Nordborg Resort på Als skal løfte dansk turisme
17-06-2025
-
Hotelplaner i Esbjerg droppes til fordel for boligbyggeri
17-06-2025