26-årige Mikkel Sørensen forlader sin stilling som restaurantchef hos NV Tasting for at blive chef for Hotel Astoria i København, skriver Dagbladet Ringkøbing-Skjern.

”Jeg skal bo på et af hotellets 94 værelser. Dels fordi det er nemmere at søge lejlighed, når man er på stedet, og dels fordi det er rart at være tæt på hotellet og dets daglige drift i opstartsfasen,” forklarer han.

Mikkel Sørensen er uddannet tjener efter sin studentereksamen.

Fortsat turbo på verdens største hotelkoncern

I andet kvartal af sit regnskabsår omsatte Marriott-koncernen for 5,3 milliarder dollars, cirka 38,7 milliarder danske kroner. Det var en stigning på 69,5 procent i forhold til andet kvartal sidste år. Overskuddet steg til 678 millioner dollars, cirka 4,9 milliarder kroner, skriver Standby.dk.

Log ind