Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det var ikke ligefrem en fastfoodkæde med godt brand og ry, Diningsix overtog, da restaurantkoncernen sidste år købte Burger Shack-kæden for et ukendt millionbeløb. Skandalesager, dårlig omtale og senere også konkurs med milliongæld til følge havde forpurret fastfoodkædens image, og Diningsix stod foran en stor opgave i at genskabe tilliden til den nyerhvervede kæde, skriver FødevareWatch.dk.

I dag, godt halvandet år senere, begynder der dog at være lys for enden af tunnellen, fortæller direktør og partner i Diningsix Group, Sandra Marquardsen:

”Det går fremad og har gjort det hver måned, selv om jeg godt kunne tænke mig, at det gik stærkere. Det har været udfordrende – virkelig udfordrende – og blev også besværliggjort af, at sælger gik konkurs kort efter,” siger hun til FødevareWatch.

Læs hele historien her.

Se også

Tak for en inspirerende HORESTA Årsdag 2025!

Hotel-, restaurant- og turismeerhvervet var torsdag samlet i Øksnehallen til en dag fyldt med inspiration, indsigt og god energi, da HORESTA Årsdag 2025 løb af stablen. Tak til de rekordmange deltagere, der var med til at skabe en uforglemmelig dag!

Log ind