Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Vi er stadig rigtig, rigtig interesserede i Fredericia, som er lidt af en drømmeby for os. Vi ved både, at efterspørgslen er der, men er samtidig sikre på, at vi vil kunne trække folk til fra oplandet - særligt på den anden side af Lillebælt”. Begejstringen i tonen er ikke til at tage fejl af hos Piet Klein, direktør i Restaurant Flammen, når snakken falder på restaurantkædens planer om at åbne i Fredericia, skriver Elbobladet.

For et år siden lød det, at restaurantkæden havde kig på blandt andre Fredericia, der var udpeget blandt 11 nøglebyer i kædens vækststrategi. Nu forlyder det, at 2022 meget vel kan blive året, hvor Flammen kommer til Fredericia.

”Vi vil meget gerne åbne i Fredericia i år, men det kræver det rette lejemål. Er der nogen, der sidder godt et lejemål af en vis størrelse i midtbyen, er de mere end velkommen til at ringe til mig,” lyder opfordringen fra direktøren.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Flammen udvider med ny restaurant i Nordjylland

Den landsdækkende kæde Flammen åbner i foråret en ny filial i Metropol Shoppingcenter og styrker dermed sin tilstedeværelse i Nordjylland. Restauranten skal rumme 250 gæster og bemandes af op mod 60 ansatte.

Log ind