Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jimmy Holm er indehaver af restaurant Canblau i Aarhus, men ligesom så mange andre, er hans virksomhed mærket af kriser på stribe. Corona. Forsyning. Energi. Derfor er restauranten nu gået i rekonstruktion, skriver Jyllands-Posten.
Hvad der kommer til at ske med Canblau er endnu ikke til at vide. Skifteretten indledte rekonstruktionsbehandlingen torsdag den 1. december.
Ifølge ham har Canblau en »sund drift«. Men der ligger »et tungt åg« fra de seneste par år, som kan blive svært at komme efter.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
København vil bremse hotelprojekter i Indre By
16-01-2026
-
Tivoli går mod rekordår med stærkt resultat
16-01-2026
-
Nyt liv til 202-årige Josty med café og overnatning
16-01-2026
-
Autocampere skaber strid om lige vilkår i Nordjylland
16-01-2026
-
København lancerer stort gastro-år med Michelin og events
16-01-2026
-
HORESTA advarer mod kommunal støtte til konkurrenter
16-01-2026
-
Ny Horesta-formand skal styrke Bornholms turisme
16-01-2026