Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Med to Michelin-stjerner er Restaurant Frederikshøj normalt uden for rækkevidde for mange, men i juletiden serverer restauranten mad til byens hjemløse og socialt udsatte i samarbejde med Røde Kors Aarhus.

Ifølge direktør Jeppe Lund er det en tilbagevendende indsats, som hele holdet på Frederikshøj engagerer sig i. Julemaden bliver leveret til blandt andet varmestuer, krisecentre og herberger, og målet er at skabe lidt ekstra varme og glæde hos dem, der har det svært op til jul. Samarbejdet med Røde Kors sikrer, at hjælpen når ud til de rette.

Læs hele historien på tv2.dk

Se også

Den Gamle By får ny visuel identitet

Den Gamle By i Aarhus har fornyet sin visuelle identitet for første gang siden 1997. Samtidig introducerer museet det nye slagord ”mærk historien”, som skal understøtte ambitionen om at gøre historien relevant for nutidens gæster.

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

McDonald’s i Esbjerg kåret som landets bedste

McDonald’s-restauranten i Gjesing har slået 120 andre restauranter og er kåret som Danmarks bedste i kædens årlige awardshow. Restauranten fremhæves for hurtig ekspedition, stabil kvalitet og arbejdet med at udvikle nye ledere.

Log ind