Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Planerne om at udvide sandwichkæden Sunset Boulevard tager længere tid end ventet - ikke mindst i udlandet - har selskabets direktør tidligere meldt ud.

Men nu kan kæden sætte et nyt kryds i kortet over rigsfællesskabet, idet destinationen er Ilulissat i Grønland, skriver Fødevarewatch. I forvejen er Sunset Boulevard til stede i Nuuk.
”Vi ser altid på mulighederne for at udvikle og udvide vores forretning, og åbningen i Ilulissat er endnu et skridt for os i den retning,” udtaler adm. direktør Jens Broch fra Sunset Boulevard.

Se også

HORESTAs medlemmer: Unfair konkurrence er et udbredt problem

Offentligt støttede aktører presser hoteller og restauranter i store dele af landet. En ny medlemsundersøgelse bekræfter det billede, HORESTA møder igen og igen – og er baggrunden for, at vi nu går mere offensivt til værks over for kommunerne.

Reservation med gebyr fjerner udeblivelser

Kampen mod udeblivende gæster har fået Restaurant Ja i Holstebro til at indføre et gebyr. Det har næsten elimineret problemet, fortæller medejer Emil Andreasen. HORESTA vurderer, at 'no shows' er en voksende udfordring i branchen.

Log ind