Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På Old Irishs finske barer har karaoke været et fast element i et stykke tid, og den finske succes har gjort, at barkæden nu også åbner en karaokebar i Danmark.

Peder Blak, der er stifter og adm. direktør i Old Irish, fortæller til FødevareWatch, at erfaringer fra Finland viser, at karaoke kan tiltrække gæster tidligere på dagen end mange andre arrangementer.

Succesen er derfor simpel: Karaoke skaber højere salg i en længere periode af dagen for Old Irish Pub.

Læs hele historien her.

Se også

Log ind