Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pernod Ricard Danmark oplevede i regnskabsåret 2023/2024 et fald i omsætning, driftsresultat og bundlinje efter tre års vækst.

Faldet skyldes færre bargæster, der bruger mindre på spiritus i Danmark og resten af Norden, herunder Grønland, Island og Færøerne.

Ifølge direktør Jan Virenfeldt forventer Pernod Ricard dog en forbedring af markedet, især for luksusprodukter, på grund af en stabil dansk økonomi.

Den samlede import af spiritus faldt dog markant i 2023, ifølge Vin- og Spiritus Organisationen.
På trods af de positive udsigter herhjemme, kæmper moderkoncernen globalt med skuffende resultater, især i Kina og USA, og har som følge heraf solgt en stor del af sin vinforretning.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Log ind