Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hvordan gentænker vi vores madsystem i en mere bæredygtig retning? Og hvordan inspirerer og begejstrer vi alle til at tage del i arbejdet? De spørgsmål er øverst på dagsordenen under Madland Festival 2021, der er blevet skudt i gang på BaneGaarden i København i samarbejde med den grønne filmfestival Bio-Bio.
Åbningen følges frem til 10. oktober op med alt fra gårdbesøg, høstfester og markeder til folkeråd og et plantetopmøde for restaurationsbranchen.
Se hele det madpolitiske program for Madland Festival 2021 på www.madland.dk/events
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025