Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hvordan gentænker vi vores madsystem i en mere bæredygtig retning? Og hvordan inspirerer og begejstrer vi alle til at tage del i arbejdet? De spørgsmål er øverst på dagsordenen under Madland Festival 2021, der er blevet skudt i gang på BaneGaarden i København i samarbejde med den grønne filmfestival Bio-Bio.
Åbningen følges frem til 10. oktober op med alt fra gårdbesøg, høstfester og markeder til folkeråd og et plantetopmøde for restaurationsbranchen.
Se hele det madpolitiske program for Madland Festival 2021 på www.madland.dk/events
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
Hovedstaden vil bruge gastronomi strategisk til at styrke turismen. En række events skal skabe aktivitet hele året med Michelin-uddeling som højdepunkt.
Flere end 20.000 billetter er allerede solgt til årets vinterudgave af Dining Week, hvor over 300 restauranter deltager fra den 6. til 15. februar.
Korttidsarbejde i forbindelse med events kræver ikke længere arbejdstilladelse for ansatte fra USA og Storbritannien. Det vækker glæde i branchen og styrker Danmarks konkurrenceevne som eventdestination.
