Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Billetsalget til Dining Week er åbnet, og interessen er massiv. Mere end 20.000 gæster har allerede sikret sig adgang til festivalen, der finder sted fra 6. til 15. februar på over 300 restauranter fordelt i 72 danske byer. Flere steder meldes der om udsolgte pladser, og især Valentins Dag den 14. februar er efterspurgt.
Festivalen giver gæsterne mulighed for at opleve særlige menu-oplevelser og favner både klassiske danske retter og moderne fortolkninger med internationalt præg.
Ifølge festivalens stifter Bjørn Beyer er Dining Week blevet en årlig tradition for mange og giver restauranterne en oplagt mulighed for at møde nye gæster. Festivalen er ikke længere kun et københavnerfænomen, men omfatter restauranter i hele landet – også på øer som Bornholm og Fyn.
11-01-2026
11-01-2026
11-01-2026
11-01-2026
11-01-2026
11-01-2026
11-01-2026
Næsten 700 opdigtede gæster blev registreret over få måneder hos Jesper Panorama Pedersens restaurant. Et ægtepar er nu tiltalt for organiseret svindel.
Efter tidligere konkurser vender det kendte britiske brand Jamie’s Italian tilbage med nyt koncept, stærkere partnerskaber og fokus på oplevelse og skalerbar drift.
Dansk turisme går ind i 2026 med rekordhøjt forbrug og høj beskæftigelse. HORESTAs direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver særligt gastroturisme og politisk opbakning som drivkræfter. Trods inflation og global uro oplevede dansk turisme et stærkt 2025.
