Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

København har sat gang i en stor satsning på gastronomisk turisme med events året rundt og Michelin-uddeling i Tivoli som centrum. Initiativet sker i samarbejde med bl.a. Wonderful Copenhagen og Copenhagen Cooking og har til formål at styrke byens profil som international gastro-destination.

Eventserien "En bid af stjernerne" skal tiltrække både lokale og udenlandske gæster, og ambitionen er at kombinere det eksklusive med bred folkelig appel. Blandt de planlagte aktiviteter er Årets Ret, Dining Week og Danmarks længste kagebord med 800 deltagere.

Læs hele historien på Turistmonitor

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Log ind