Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madklubben åbnede for tre år siden sin første restaurant i Aarhus. Siden er der kommet yderligere seks restauranter til byen, og i oktober slår Madklubbens asiatiske Hanzō-koncept dørene op i byen, skriver Jyllands-Posten.

Direktør og ejer Anders Aagaard oplyser i en pressemeddelelse, at restauranten får plads til mere end 200 spisende gæster, og at kæden allerede er i gang med at lede efter medarbejdere til den nye filial. Hanzō findes også to steder i København.

Læs mere her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind