Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 16. marts må ansatte hos Jensens Bøfhus, der er medlemmer af fagforeningen 3F, med stor sandsynlighed ikke møde på arbejde, skriver A4nu.dk.
Det er en konsekvens af, at bøfkæden ligger i strid med 3F om de ansattes overenskomst og derfor har varslet lockout af fagforeningens medlemmer. Det betyder, at Jensens Bøfhus kan sende de ansatte hjem uden løn, hvis ikke parterne inden da er blevet enige om en aftale.
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
I forbindelse med overenskomstfornyelsen for 2025 til 2028 er der aftalt nye satsstigninger. De gælder for alle medlemmer, der er tiltrådt en overenskomst, samt for virksomheder, der har indgået en virksomhedsoverenskomst.
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
Efter år med underskud og faldende markedsposition har ejerne bag Jensens Bøfhus tilført selskabet et kapitalindskud i forbindelse med salget til konkurrenten Bone’s.
