Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
De er sultne, vilde med mad og er villig til at rejse langt for at svinge hævekortet på dyre madoplevelser. Og så har de fået øjnene op for Vejle. Flere og flere såkaldte gastroturister sætter nålen i Vejle som maddestination. Det fortæller Treetop Restauranten, Restaurant Lyst og projektleder Maria Sommer fra VisitVejle, skriver Vejle Amts Folkeblad.
Maria Sommer arbejder netop med at markedsføre Vejle Kommune som madmekka.
”En Michelin-stjerne til MeMu, og nu også åbningen af Lyst sætter i den grad Vejle på gastro-kortet og flere kommer til. Vi ved, at det stadig er et fåtal, som rejser for mad, men det er en gruppe, som er i stigning,” siger Maria Sommer.
Præcis hvor mange gastroturister tager turen til Vejle, ved hun ikke, for det er ikke noget VisitVejle kan måle på.
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
13-01-2026
En række danske kommuner har allerede opfyldt målet for helårsturisme, mens andre stadig kæmper med at tiltrække turister uden for højsæsonen.
Borgmester i Odense, Peter Rahbæk Juel, vil forvandle Siloøen i Odense Havn til et internationalt tilløbsstykke og planlægger en global idékonkurrence.
Hoteldirektør fra Grønbech Hotel i Allinge, Kit Haubro Sørensen, er valgt som ny regionsformand for HORESTA i Region Bornholm. Hun overtager formandsposten efter Christian Froberg Dahl og ser frem til at samle branchen om turismens fortsatte udvikling på øen.
