Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kantineforretningen Fazer Food Services og arbejdet med omkring 150 kantiner blev sidste år solgt til Compass Group for 3,5 mia. kr. Nu er hele forretningen efterhånden overdraget til de nye ejere, og det medfører, at Morten Hammerich efter omkring 21 på posten som direktør har valgt at stoppe. Det fremgår af et opslag på LinkedIn, skriver FødevareWatch.dk.
"I forbindelse med dette opkøb har jeg fundet tiden rigtig til at takke af for denne gang," skriver Morten Hammerich, der også var direktør, da Fazer i 2001 købte det, som dengang hed Wip Personalerestauranter, der var ejet af familien Wittenborg.
Hvad fremtiden bringer, har Morten Hammerich ifølge opslaget på Linkedin endnu ikke et overblik over.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Tivoli leverede vækst og flere gæster i 2025
24-03-2026
-
To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026
24-03-2026
-
Burgerkæde åbner to nye restauranter i København
24-03-2026
-
Turismen i Nordsjælland sætter ny overnatningsrekord
24-03-2026
-
Nyt Wegner-museum skal trække udenlandske turister til Tønder
24-03-2026
-
København vil sætte klare rammer for nye hoteller
24-03-2026
-
Dankort hæver priser for at udvikle nye løsninger
24-03-2026
-
Direktør forlader badehotel og skifter til nyt resort
24-03-2026
-
Internationalt: Norge vil indføre afgift på krydstogtpassagerer
24-03-2026