Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kantineforretningen Fazer Food Services og arbejdet med omkring 150 kantiner blev sidste år solgt til Compass Group for 3,5 mia. kr. Nu er hele forretningen efterhånden overdraget til de nye ejere, og det medfører, at Morten Hammerich efter omkring 21 på posten som direktør har valgt at stoppe. Det fremgår af et opslag på LinkedIn, skriver FødevareWatch.dk.
"I forbindelse med dette opkøb har jeg fundet tiden rigtig til at takke af for denne gang," skriver Morten Hammerich, der også var direktør, da Fazer i 2001 købte det, som dengang hed Wip Personalerestauranter, der var ejet af familien Wittenborg.
Hvad fremtiden bringer, har Morten Hammerich ifølge opslaget på Linkedin endnu ikke et overblik over.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Årets Kok vælger enkel mad derhjemme
12-02-2026
-
Rekordår for overnatninger i Danmark
12-02-2026
-
Sunset-topchef vil styrke fokus og drift
12-02-2026
-
Stærkere salg end ventet hos McDonald’s
12-02-2026
-
Calum køber historisk hotel i Aalborg
12-02-2026
-
Jobopslag deler branchen
12-02-2026
-
Langeland satser på cykelturisme i 2026
12-02-2026