Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Før i tiden var det at gå ud at spise ofte forbundet med at iklæde sig pænt tøj, sætte sig til et bord med hvid dug og blomster og forvente at sidde der i længere tid. Og for den almindelige dansker var det ikke noget, der skete ofte. I dag går vi ud at spise morgen, middag og aften. Nogle gange på dyrere restauranter, hvor man bruger lang tid på oplevelsen, skriver Randers Amtsavis.
”Før i tiden var det forbundet med luksus at gå ud at spise, men nu er det blevet en del af det daglige forbrugsmønster for mange flere”, siger Jonas Kjær, der er cheføkonom hos HORESTA.
Han tilføjer, at der er kommet et meget større udbud og flere valgmuligheder. Der er noget, der tiltaler mennesker i alle livssituationer. Mens antallet af de traditionelle restauranter og cafeer vokser, er der ikke så meget vækst i fastfood-restauranter og restaurationer i nattelivet, uddyber han.
I HORESTAs seneste undersøgelse af vores udespisevaner lyder det, at vi i gennemsnit køber mad og drikke ude 1,6 gange om ugen. Det dækker alt fra en kop to-go kaffe til besøg på gourmetrestaurant.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA til TV2 Kosmopol: Turismen sætter gang i beskæftigelsen
01-07-2025
-
Når hedebølgen rammer…
01-07-2025
PRESSEKLIP
-
Tilmeldingen til Danish Travel Awards 2025 er åbnet
01-07-2025
-
Bakken klar med ny administrerende direktør
01-07-2025
-
Hotel Koldingfjord udvider
01-07-2025
-
Brøndums Hotel solgt til dansk hotelkoncern
01-07-2025
-
Legoland får rekordhøj omsætning
01-07-2025
-
Britisk medie har kåret de 10 smukkeste byer i Danmark
01-07-2025
-
Rox Resort har fundet sit personale
01-07-2025