Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den enes død, den andens brød", siges det. Et udtryk, der i den grad passer på restaurationsbranchen. Når én restaurant lukker, står der som oftest en ny restauratør klar til at overtage lokalerne og prøve lykken, skriver Fyens.dk.
Sådan har det da også været i Odense det forgangne år, hvor flere restauranter er lukket i løbet af året, men hvor der også er kommet nye spændende restauranter til.
I artiklen nævner avisen en sjællandsk invasion, da både Halifax, Wokshop og Umut Sakarya tog byen til sig i 2019.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025