Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I et nyt partnerskab mellem den amerikanske pizzakæde Pizza Hut og Toyota har virksomhederne præsenteret en truck med en robot, der kan præparere, bage og pakke pizzaer. Pizza Hut-medarbejdere skal kun placere deres hænder på rattet. Det skriver Skift.com.
”Vi får ovnen endnu tættere på kundernes dør, og det er noget ingen andre gør,” siger Nicolas Burquier, der er Pizza Huts amerikanske kunde- og produktionschef, og han tror, at gæsterne vil synes om det.
”Vi er ret overbeviste om, det vil forbedre gæsteoplevelsen. Jo tættere vi flytter produktionen på deres hjem og nedsætter leveringstiden, dets bedre og varmere produkt får de,” forklarer han.
Indtil videre virker prototypen, men det er ikke fastlagt, hvornår den automatiserede pizzafabrik på firehjul, får sin første bestilling.
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
16-04-2026
Flere amerikanere overnatter i Danmark, selv om væksten aftager. Global uro og økonomisk usikkerhed kan påvirke udviklingen.
En medlemsundersøgelse fra HORESTA peger på en restaurantbranche i forandring. Personaliserede oplevelser topper listen over trends, mens kunstig intelligens, enkel mad af høj kvalitet og stærkere fokus på markedsføring også forventes at få større betydning de kommende år.
Ny medlemsanalyse fra HORESTA giver et klart billede af de trends, hotellerne forventer vil forme branchen de kommende år. Teknologi fylder mere end nogensinde, men også oplevelser, mennesker og lokal forankring bliver centrale konkurrenceparametre.
