Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For nyligt åbnede hotelkæden Brøchner Hotels sit første femstjernede hotel "Herman K" i centrum af København.
Men da Brøchner Hotels ikke er medlem af den europæiske klassifikationsordning Hotelstars Union og alligevel benytter fire eller fem stjerner, risikerer de at vildlede. Det mener Visitdenmark og HORESTA, der uddeler og fører kontrol med hotelstjerner efter den europæiske ordning herhjemme.
”Det skaber forvirring for forbrugeren, når hoteller har sagt, at de er fire- eller femstjernede uden at være en del af ordningen. Det kan sagtens være, at hotellerne lever op til kriterierne, men der er en risiko for, at man smykker sig med lånte fjer og markedsfører sig med falske stjerner,” siger Kirsten Munch, direktør i HORESTA.
Hos Brøchner Hotels understreger hoteldirektør Karim Nielsen, at kæden gerne vil være en del af en fælles klassifikationsordning - bare ikke i Hotelstars Unions nuværende form.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026
29-09-2026
-
Regeringen vil indføre loft over emballagegebyrer
29-09-2026
-
Tre chefer forlader Comwell Hotels
29-09-2026
-
Michelin-kok åbner ny restaurant i København
29-09-2026
-
Minister skal svare på effekten af turistskat
29-09-2026
-
Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027
29-09-2026
-
Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays
29-09-2026