Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det går godt for beværtninger, restauranter og diskoteker i København. Så godt, at succesen generer naboerne. Gæster fortsætter festen uden for beværtningerne, og indenfor er musikken så høj, at folk klager.

Det er baggrunden for, at Københavns Teknik- og Miljøudvalg 3. december besluttede at stramme reglerne for nattelivet i byen.

Konkret betyder det, at alle restauranter, der spiller højere end baggrundsmusik, defineret som musik med et lydniveau, man kan tale sammen ved, skal have etableret lydsluse, så musikkens vej ud på gaden dæmpes. De tidligere regler talte kun om beværtninger i »boligområder«.

Musikanlæg, der spiller højere end baggrundsmusik, skal reguleres ned til det tilladte støjniveau og plomberes eller blokeres. Her gjaldt de gamle regler kun for faste anlæg. Stramningen omfatter også mobile anlæg.

Se også

Sliders lukker efter 12 år

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro. Ledelsen peger på stigende omkostninger som den afgørende årsag.

Ny pizzakæde satser på oplevelsen

To tidligere Joe & the Juice-profiler åbner pizzakæden Paper Plate i København. Ambitionen er at kombinere New York-inspireret pizza med en stærk gæsteoplevelse.

Log ind