Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Burgerkæden Sliders lukker sin sidste restaurant på Vesterbro efter 12 år. Ifølge ledelsen skyldes beslutningen ikke manglende tro på konceptet, men markant højere udgifter til råvarer, transport, løn og øvrige driftsomkostninger.

Kæden overlevede en konkurs under coronapandemien og blev genoplivet af stifter Christian Boysen og en ny ejerkreds. Ambitioner om yderligere ekspansion blev dog sat på pause, og sidste år lukkede restauranten på Nørrebro. Nu lukker også den sidste restaurant på Vesterbro.

Læs hele historien på Børsen

Se også

Revisionshus: Lavere fødevaremoms kan tidligst komme i 2028

Regeringen har varslet 0 pct. moms på frugt og 12,5 pct. på andre fødevarer. Ifølge revisionshuset BDO betyder lovændringer, finansiering og tekniske tilpasninger, at de nye momssatser tidligst ventes at kunne træde i kraft i 2028.

Flammen skruer op for de svenske vækstplaner

Flammens første svenske restaurant i Halmstad har fået en start over forventning, og kæden har allerede flere åbninger på vej. De kommende restauranter skal vise, om konceptet kan få samme gennemslag i andre svenske byer.

Log ind