Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Five Guys åbner sin anden danske restaurant på Fisketorvet godt en måned efter kædens debut i Fields. Den nye restaurant skal blandt andet tiltrække biografgæster, kontoransatte og beboere fra Vesterbro og Indre By.

Driftsansvarlig Ricky Simonsson oplyser, at Five Guys har oplevet stor interesse siden åbningen i Fields. Kæden ønsker at blive et fast valg i gæsternes hverdag.

Five Guys fremhæver, at maden tilberedes ved bestilling, og at gæsterne kan vælge mellem 15 toppings. Kæden har næsten 2.000 restauranter globalt.

Læs hele historien på FødevareWatch

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

København vil begrænse antallet af delecykler

Københavns Kommune vil arbejde for færre delecykler i hovedstaden efter en sommer med debat om turisters adfærd på cykelstierne. På et møde med blandt andre hoteller, turismeaktører og mobilitetsvirksomheder blev der også drøftet bedre information til besøgende og nye trafiksikkerhedstiltag.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

Log ind