Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Five Guys åbner sin anden danske restaurant på Fisketorvet godt en måned efter kædens debut i Fields. Den nye restaurant skal blandt andet tiltrække biografgæster, kontoransatte og beboere fra Vesterbro og Indre By.

Driftsansvarlig Ricky Simonsson oplyser, at Five Guys har oplevet stor interesse siden åbningen i Fields. Kæden ønsker at blive et fast valg i gæsternes hverdag.

Five Guys fremhæver, at maden tilberedes ved bestilling, og at gæsterne kan vælge mellem 15 toppings. Kæden har næsten 2.000 restauranter globalt.

Læs hele historien på FødevareWatch

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind