Fremover vil der kun blive gennemført én opfølgende kontrol ved indskærpelser til fødevarevirksomheder. Virksomheder, der fortsat har dårlig regelefterlevelse, vil dog stadig få to opfølgende kontrolbesøg.

Denne regelændring har HORESTA længe kæmpet for, og er et resultat af Fødevare- og veterinæraftale 2024-2027, hvor det nu fastslås, at indskærpelser på fødevareområdet fremover alene skal udløse én opfølgende kontrol. Denne ændring indebærer to overgangsordninger for at sikre en glidende overgang til den nye kontrolprocedure.

For at imødekomme det politiske ønske om hurtigt at udfase første opfølgende målrettede kontrol er det besluttet at fravige den gældende fødevarekontrolbekendtgørelse. Fra 1. oktober 2024 vil der derfor kun blive gennemført én opfølgende kontrol efter indskærpelser meddelt fra denne dato.

Overgangsordningen betyder, at virksomheder, der fra 1. oktober 2024 får en eller flere indskærpelser, kun vil få en opfølgende standardkontrol.

Virksomheder, der derimod har fået en indskærpelse før 1. oktober 2024, vil fortsat få to opfølgende kontroller efter de gældende retningslinjer, herunder både en målrettet og en standardkontrol. Dette gælder også for virksomheder, som ikke har fået udført de opfølgende kontroller i 2024.

Du kan læse meget mere om de nye regler på: foedevarestyrelsen.dk

Tine
Fødevarechef
Tine Skriver
Tlf. + 45 35 24 80 15
[email protected]

Se også

HORESTA bakker op om begrænsning af delecykler: Vi skal passe på København

Når Københavns Borgerrepræsentation torsdag behandler forslag om at begrænse antallet af dele- og udlejningscykler, er der opbakning fra hotel-, restaurant- og turismeerhvervet. HORESTA mener, at cyklerne er blevet en så stor del af bybilledet, at de i stigende grad er til gene for københavnere og byens gæster.

Regeringen lægger op til dyrere kød

Regeringen vil ændre rammerne for dansk griseproduktion med fokus på dyrevelfærd, færre grise og mere slagtning i Danmark. Hvis en ny firepart ikke finder en løsning, er regeringen klar til at lovgive.

HORESTA: Solrigt vejr sender flere på ferie i Danmark

Vejrudsigten får stadig større betydning for danskernes ferieplaner, og både danske og europæiske gæster bidrager til positive forventninger i turismeerhvervet. HORESTA peger på, at Danmark står stærkt som feriedestination.

Log ind