124.400 beskæftigede. Så mange havde job i hotel- og restauranterhvervet i november 2021, før restriktionerne og det øgede smitteniveau igen kom i vejen for omsætningsmulighederne. Det er 5.700 flere end i 2019, før krisen ramte.
HORESTAs adm. direktør, Jannick Nytoft, mener, at beskæftigelsestallene er en god indikator for, hvordan efterspørgslen ser ud.
”Efteråret var rigtig godt for store dele af erhvervet, og det betød, at der var brug for alle de motiverede hænder, som branchen kunne komme i nærheden af. Til trods for beskæftigelsesrekorden i november hørte vi fra mange medlemmer, at de var nødt til at sige nej til omsætning på grund af rekrutteringsudfordringer. Den situation skal vi helst ikke havne i igen, men det kræver politisk handlekraft,” siger Jannick Nytoft, og tilføjer, at potentialet er endnu større:
”I november manglede vi fortsat en stor del af de udenlandske turister, som vi havde inden krisen. Derfor mener vi ikke, at beskæftigelsespotentialet i erhvervet har ’peaket’. Det betyder, at der er mulighed for, at virksomhederne kan skabe endnu flere eksportindtægter til glæde for statskassen, samtidig med at de selv kommer sig oven på de store økonomiske tab, som mange har lidt under krisen,” fortæller Jannick Nytoft.
Til trods for det store dyk i branchens beskæftigelse, så havde erhvervet i november nu overhalet den procentuelle vækst i beskæftigelsen på det generelle arbejdsmarked.
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
11-09-2026
USA fik 162.000 nye job uden for landbruget i august, hvilket var markant flere end økonomerne havde ventet. Arbejdsløsheden holdt sig samtidig uændret på 4,1 pct., men jobvæksten har samlet set været svag hen over sommeren.
23 pct. af virksomhederne i hotel og restaurantbranchen mangler arbejdskraft, viser tal fra Danmarks Statistik. Manglen rammer blandt andet rekrutteringen af kokke, tjenere og andre faglærte og udfordrer især driften i travle perioder.
Antallet af lønmodtagere steg med 3.600 personer i juni og nåede dermed det højeste niveau hidtil. Udenlandsk arbejdskraft og flere ældre i job er fortsat blandt drivkræfterne bag udviklingen. Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at 3.091.300 personer havde et lønmodtagerjob i juni.
