Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wolt Danmark har besluttet at fjerne den meget omdiskuterede prisklausul, der hidtil har begrænset restauranternes frihed til selv at fastsætte priser på platformen. Beslutningen kommer få måneder før Uber Eats træder ind på det danske marked, men ifølge Daniel Johansen, salgsdirektør i Wolt Danmark, har ændringen intet med konkurrencesituationen at gøre.

Han henviser i stedet til den langvarige sagsbehandling hos Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen, der siden 2022 har undersøgt klausulen.

Ændringen kommer efter pres fra branchen, hvor bl.a. HORESTA har kritiseret klausulen. Daniel Johansen afviser, at størrelsen på restauranter fremover vil spille en rolle: Alle får samme frihed til at sætte egne priser, uanset størrelse.

Læs hele historien på FødevareWatch

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Stjernekokke skal sætte turbo på dansk madturisme

Et nyt rådgivende udvalg med gastronomiske topprofiler som Rasmus Munk og Kenneth Toft-Hansen skal sikre, at dansk gastronomi i højere grad omsættes til turismevækst. Regeringen bakker op med 40,5 mio. kr.

Log ind