Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sidste år lukkede den store kæde Letz Sushi, og nu kommer endnu et eksempel på en forretning, der må lade nogle butikker gå i graven. Det skriver Børsen.

En udvidelsesmanøvre blev for voldsom for den engang landsdækkende sushikæde Sushimania. Det erkender ejer og direktør Nathalie Ina Kühl, som nu fortæller, at hun har begæret sit selskab Piscibus med ejerskab af fem butikker på Sjælland konkurs. 

Før konkursbegæringen lykkedes det dog ejeren at overdrage otte butikker i Nordjylland, hvorfor Sushimania som kæde overlever.

Læs hele historien på borsen.dk – kræver abonnement

Se også

Log ind