Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Isken Aps, der stod bag 11 KFC-restauranter i Danmark med cirka 200 ansatte, er taget under konkursbehandling. Det skriver Fødevarewatch.

Konkursen indtraf 18. juli, få uger efter en DR-dokumentar afslørede snyd med datomærkning af kylling. Dokumentaren førte til kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen, som gav fire restauranter en sur smiley og blandt andet påpegede skimmel og spindelvæv.

KFC’s europæiske hovedkontor opsagde herefter samarbejdet med Isken Aps og krævede kædens danske restauranter lukket – en anmodning, selskabet i første omgang ignorerede.

De berørte restauranter lå i blandt andet København, Odense, Herning og Rødovre. KFC har fortsat over 30.000 restauranter globalt, men fremtiden i Danmark er nu uvis.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk

Se også

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Salling holder igen på burger- og kaffekæder

Salling Group fastholder Carls Jr. og Starbucks som en del af porteføljen, men uden planer om markant ekspansion. Ifølge Anders Hagh er fokus i stedet på convenience og udvikling i dagligvareforretningen.

Log ind