Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En række danske restauranter retter nu skarp kritik mod Wolt og fremhæver, hvordan leveringsplatformens forretningsmodel presser indtjeningen. Det skriver DR.

Ifølge William Jansen, administrerende direktør i kæden Garbanzo, pålægger Wolt restauranterne at tage samme pris for maden på platformen som i restauranten – også selvom Wolt beholder op mod 30 pct. i kommission.

Flere restauranter mener, at Wolts dominans på markedet gør det vanskeligt at sige fra, da tilstedeværelse på platformen giver synlighed og omsætning.

Wolt afviser kritikken og understreger, at restauranter frit kan fravælge samarbejdet, hvis de er utilfredse med vilkårene.

Læs hele historien på dr.dk

Uber lancerer madlevering i Danmark

Uber udvider sin leveringstjeneste til syv nye europæiske lande i 2026. Danmark er blandt de markeder, hvor selskabet vil etablere sig.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind