Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I juli 2024 arbejdede knap 225.000 unge mellem 13 og 24 år – 53.000 flere end i årets øvrige måneder. Især restauranter, supermarkeder og forlystelsesparker nyder godt af de unges indsats, som samlet bidrog med over 11 mio. arbejdstimer.
Hos HORESTA kalder konstitueret direktør Jeppe Møller-Herskind de unge ”helt afgørende” for branchen og ser det som en oplagt mulighed for at introducere fremtidens faglærte og ledere til erhvervet. Nye, lempede regler gør det nu også muligt for unge at betjene redskaber som opvaskere og espressomaskiner.
Jeppe Møller-Herskind mener, at sikkerheden er forbedret, og at de unge nu kan udfylde flere roller. Fraværet af unge medarbejdere i sommerferien ville ifølge ham føre til færre åbne borde og længere ventetider.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
KFC i Danmark går konkurs
25-07-2025
-
Bella Center dropper stor rejsemesse i 2026
25-07-2025
-
Subway udpeger ny topchef med erfaring fra Burger King
25-07-2025
-
Ny McDonald's i Kolding bliver nummer 13 for franchisetager
25-07-2025
-
Nyt hotelprojekt i 12 etager på vej i Næstved
25-07-2025
-
Easy Stay udvider med nyt hotel i Næstved
25-07-2025