Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Michael Rolver fortsætter sin ekspansion med åbningen af en ny McDonald’s-restaurant i Kolding Syd tæt ved motorvejsafkørsel 65A. Det skriver Fødevarewatch.

Restauranten bliver Michael Rolvers 13. restaurant og får blandt andet dobbelt drive-in og et moderne skandinavisk udtryk. Michael Rolver har haft god fremgang med sine eksisterende enheder, og hans holdingselskab Microlux – der ejer MR Restaurants – leverede i 2024 et årsresultat på 16,3 mio. kr., en stigning på knap 1 mio. kr. fra året før.

Ledelsen forventer et resultat i samme størrelsesorden i 2025. Udvidelsen i Kolding Syd er en del af en strategi, der skal udnytte attraktive placeringer tæt på infrastruktur og styrke kædens tilstedeværelse i regionen.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk

Se også

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind