Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Cille Bunk Pedersen, kok på Bistro Boheme og medlem af kokkelandsholdet, har haft en usædvanlig vej til succes.
Efter småjobs og en start på McDonald's fandt hun som 24-årig sin passion i kokkefaget.
Med læreplads på Ruths Hotel i 2017 tog karrieren fart, og hun er nu finalist i prestigefyldte konkurrencer.
Ved Rising Star 2025 måtte hun tage til takke med andenpladsen, men satser nu alt på Årets Kok 2025 i marts, hvor hun håber at gå hele vejen efter sidste års sølv.
Vestjyske rødder og en stærk vilje driver Cille Bunk Pedersen mod toppen.
Læs hele historien på TV 2
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025