Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flytningen betyder et farvel til à la carte og en satsning på faste menuer, hvor gæsterne kan vælge mellem forskellige delekoncepter – inklusiv en menu med drinks og snacks.

Ifølge marketingschef Morten Löwenstein passer den nye placering godt til konceptet.

Restauratør Thomas Oest ser frem til en skarpere profil, der favner både helaftensoplevelser og uformelle drinks.

Samtidig lover Madklubben flere spændende initiativer i Aarhus, blandt andet i den gamle telegrafbygning i Kannikegade.

Læs hele historien hos Aarhus Stiftstidende (kræver login)

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger

Dansk turisme går ind i 2026 med rekordhøjt forbrug og høj beskæftigelse. HORESTAs direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver særligt gastroturisme og politisk opbakning som drivkræfter. Trods inflation og global uro oplevede dansk turisme et stærkt 2025.

Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark

Hotel- og restaurationsbranchen har haft markant jobvækst siden 2022 og spiller en vigtig rolle i den samlede danske beskæftigelse. HORESTA fremhæver branchens betydning og behovet for international arbejdskraft.

Log ind