Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Charlotte Bach Thomassen er tiltrådt som ny formand for Madkulturen, udpeget af fødevareminister Jacob Jensen med virkning fra 1. december 2025.
Hun har i flere år været næstformand i organisationen og bringer desuden ledelseserfaring med fra blandt andet Dansk Gymnastik- og Idrætsforeninger, hvor hun er landsformand. Charlotte Bach Thomassen afløser Fie Hansen-Hoeck, der har været formand i 14 år.
Den nye formand ønsker at styrke rammerne for dansk madkultur med fokus på trivsel og sundhed gennem maddannelse i fællesskaber. I samme omgang er John Wagner, tidligere direktør for De Samvirkende Købmænd, blevet udpeget som ny næstformand i bestyrelsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Christian Wellendorf vinder guld til Bocuse d’Or Europe 2026
17-03-2026
-
Topprofileret dommerpanel er klar til Årets Tjener 2026
17-03-2026
-
København åbner døren for nye hoteller efter politisk beslutning
17-03-2026
-
Få styr på persondata: Lexoforms holder workshops om behandling af persondata
17-03-2026
PRESSEKLIP
-
Danmark vinder guld ved Bocuse d’Or
17-03-2026
-
Folketingsvalget sætter gastroturisme-plan på pause
17-03-2026
-
Sunset Boulevard skærer markant ned på emballage
17-03-2026
-
Flammen fastholder strategi og vil vokse i Danmark
17-03-2026
-
København åbner for flere hotelprojekter
17-03-2026
-
Mødemessen Optimeet satte deltagerrekord
17-03-2026
-
Dalby Hotel på Sydsjælland lukker efter 20 år
17-03-2026