Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 6. til 15. februar 2026 inviterer Dining Week igen danskerne til bords i forbindelse med Nordens største restaurantfestival.

Over 300 restauranter fra hele landet deltager i den landsdækkende begivenhed, der har udviklet sig til en fast vintertradition. Festivalen giver gæster mulighed for at udforske nye steder og genbesøge favoritter til særlige priser.

Ifølge stifter Bjørn Beyer handler Dining Week ikke kun om mad, men også om fællesskab og nysgerrighed. Restauranter i både storbyer og mindre lokalsamfund er med – fra Skagen til Maribo og fra Odense til København.

Flere MICHELIN-nøgle-anerkendte steder deltager også. Gavekort til festivalen, som gælder i to år, markedsføres som en oplagt julegave. Det officielle billetsalg starter den 7. januar, og det er allerede muligt at se de første deltagende restauranter på Dining Weeks hjemmeside.

Se mere her

Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger

Dansk turisme går ind i 2026 med rekordhøjt forbrug og høj beskæftigelse. HORESTAs direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver særligt gastroturisme og politisk opbakning som drivkræfter. Trods inflation og global uro oplevede dansk turisme et stærkt 2025.

Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark

Hotel- og restaurationsbranchen har haft markant jobvækst siden 2022 og spiller en vigtig rolle i den samlede danske beskæftigelse. HORESTA fremhæver branchens betydning og behovet for international arbejdskraft.

Log ind