Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Falsled Kro i Millinge har i regnskabsåret 2024 præsteret et overskud på 3,2 mio. kr. før skat. Det er syvende år i træk, at den ikoniske kro leverer sorte tal og et resultat, som bestyrelsen betegner som meget tilfredsstillende.

Direktør Kasper Tind Hasse fremhæver, at flere justeringer i driften har givet pote. Blandt andet har man forlænget frokostsæsonen og holdt åbent flere søndage i sommermånederne, hvilket har bidraget til et øget gæsteantal.

Falsled Kro ejes af en bemærkelsesværdig trio: fodboldlegenden Michael Laudrup, kult-vinmageren Peter Sisseck og hofjægermester Christian Iuel-Brockdorff. Selvom Michelin-stjernen fortsat udebliver, har kroen opnået stærk opbakning fra sine gæster og fremstår som et økonomisk og gastronomisk fyrtårn i regionen.

Læs hele historien på Fyens.dk (kræver login)

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Log ind